Roche Diagnostics GmbH

Roche Diagnostics GmbH
Sandhofer Straße 116
68305 Mannheim
Tel. 0621 759-69397
bettina.schneider(at)roche(dot)com

Telefon: 0621 759-69397
bettina.schneider(at)roche(dot)com

 

Unser Rezept für den Klimaschutz

  • Steigerung Bioanteil auf 10% des Einkaufsvolumens
  • mindestens 10 Produkte aus regionaler Herkunft
  • 50% aller Hauptgerichte fleischlos

 

Klimaschutz in unserem Topf

Unser Ziel ist die Gestaltung einer modernen, ehrlichen und transparenten Frischküche.
Wir verknüpfen die Aspekte Genuss und Gesundheit mit den klassischen Nachhaltigkeitsfeldern zu einem ganzheitlichen gastronomischen Konzept, so dass die Roche-Betriebsrestauration einen echten Mehrwert für das Unternehmen und die Belegschaft bietet.

Wir achten auf zeitgemäße Koch- und Spültechnik. Zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen führen wir Mitarbeiterschulungen durch. Die dennoch anfallenden Speisereste werden zur Biogaserzeugung verwendet.

Der 27.10.16 steht am Standort Mannheim voll unter dem Motto der Nachhaltigkeit.

Unser Betriebsrestaurant ist an 250 Tagen im Jahr geöffnet und produziert 3000 Essen pro Tag.